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A pocas hora de la llegada del día de San Valentín seguro que muchos ya tenéis pensado como vais a sorprender a vuestra pareja, aquel detalle, aquel regalo que muestre parte del amor que sentís hacia vuestr@ compañer@ de viaje.

Ya os hemos dado muchas ideas: como decorar la mesa para una cena romántica, Claves para una velada romántica en el baño con un baño feng de aceites esenciales por ejemplo, tips para un dormitorio romántico, y otros tantos consejos para un San Valentín romántico… ¡Además estamos de Concurso Especial Sal Valentín!

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Hoy te quiero enseñar un detalle dulce al que puedes sorprender a tu pareja, es una manera diferente y original para mostrarle lo que significa para ti: una sencilla receta de cake pops en forma de corazón ¿Qué te parece?

Ingredientes:

  • 1,5 tazas de glaseado
  • Chocolate de fusión
  • Colorante de alimentos (si la coloración del chocolate)
  • Palos de caramelo
  • Bloque de espuma de poliestireno
  • Papel
  • Bolsas de celofán
  • Cinta o cuerda

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¿Cómo lo preparamos?

  1. Preparas una tarta del sabor que más os guste. Una vez hecha y enfriada, le cortamos la corteza.
  2. Cortamos la tarta en partes pequeñas y en un bol, vamos frotando las piezas entre si, dejándolo en migas.
  3. Preparamos un merengue, o bien, incorporamos crema de mantequilla a las migas para darles consistencia.
  4. Una vez, tengamos una masa compacta cogemos un molde en forma de corazones y lo vamos rellenando.
  5. Un vez tengamos la masa cortada en forma de corazones, los tapamos con papel film y lo dejamos reposar en la nevera, como mínimo 4 horas.
  6. Les ponemos el palo de caramelo.
  7. Derritamos el chocolate y bañamos los cake pops en forma de corazón en el. Aquí si queremos podemos utilizar colorante de alimentos para hacer corazones de diferentes colores.
  8. Cuando los hayamos sumergido en el chocolate, cogemos la espuma de poliestireno y los vamos colocando para que se seque el chocolate sin tocarse los unos con los otros.
  9. Si los queremos decorar de alguna manera especial, ahora es el momento de hacerlo antes que el chocolate se endurezca.

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Para que nuestro detalle que más bonito a la hora de regalar, envolvemos el cake pop con una bolsa de celofán y lo atamos con una cinta o cordel. En esta ocasión imprimieron unas bonitas etiquetas para darle un toque más personal al regalo que podéis descargar en  100 Layer Cake-let.

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¿No te parece un detalle muy fácil de hacer a la vez que bonito?
¡¡¡Desde aquí te quiero desear un feliz y muy especial Día de San Valentín!!!

NATALIA

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