¿Sabes que accesorios de cocina son indispensables para su buen funcionamiento y eficacia?  En este post te contamos los 6 imprescindibles que te facilitarán preparar tus recetas favoritas en menos tiempo, de manera más organizada y placentera.

Empezamos el año con un poco de organización. Al igual que el mobiliario auxiliar en el baño es un gran aliado a la hora de ayudarnos en la higiene diaria,  los accesorios de cocina nos facilitarán el trabajo en la cocina.

¿Os habéis dado cuenta la cantidad de tareas hay que hacer a la hora de reparar el menú diario en nuestro hogar? Cortar, limpiar los alimentos, pelar o fregar son tan solo unos de los procesos a la hora de elaborar la comida. Es por ello que la acertada elección de accesorios de cocina nos facilitará disfrutar cocinando y que esta labor se vuelva más sencilla.

Hoy vamos a repasar los accesorios inteligentes para que tu cocina disponga del equipamiento perfecto, es decir vamos a convertir tu cocina en la cocina de un chef.

1.-Tabla de cortar

Todos utilizamos a diario a tabla de cortar para picar verdura, cortar carne o limpiar el pescado. Por eso la madera tiene  que ser de gran calidad para que aguante perfectamente los cortes y el agua.

Además, si su forma  está preparada para adaptarse al fregadero y dejar hueco libre en la encimera aún mejor. Incluso las tablas de cortar de Villeroy & Boch poseen goma en la parte inferior para que no se resbalen.

2.-Coladores:

¿Qué te parecería limpiar los alimentos sin dificultad directamente en el fregadero? Lo ideal es disponer de un colador que se acople perfectamente a la forma y dimensiones de nuestro fregadero. Un colador con rejilla en acero inoxidable que nos permita escurrir bien la verdura y después de utilizar podamos lavar en el lavavajillas.

6 accesorios de cocina indispensables

3.-Recipientes para restos:

Hay veces que con las prisas cuando pelamos las verduras u hortalizas tiramos los restos directamente al fregadero ¡Un gran error!

Lo ideal es contar con un accesorio de cocina para restos. Un recipiente que podemos integrar en el fregadero y en el que depositaremos las peladuras. Una vez terminada esta tarea lo extraemos y limpiamos cómodamente.

 

4.-Cestas de alambre:

No siempre introducimos toda la vajilla, cristalería o cubertería en el lavavajillas. En ocasiones o bien por necesidad, prisas o sencillamente porque se trata de unas copas muy delicadas necesitamos lavar a mano.  Para ello las cestas de alambre nos facilitarán lavar y dejar escurriendo sin estorbar u ocupar todo el fregadero o el valioso espacio de la encimera.

5.-Dispensadores de jabón:

Es tremendamente antiestético tener un bote de detergente para lavaplatos sobre la encimera. La solución es un dispensador de jabón encastrado en la encimera o integrado en el fregadero. Tan solo verás un atractivo dispensador en acero inoxidable que además de decorativo en muy práctico.

6.-Excentricas:

Quizás alguno de vosotros no sepa que es una excentrica. En realidad se trata de un botón giratorio en la encimera que te permitirá tapar y destapar el fregadero sin necesidad de mojarse las manos.

6 accesorios de cocina indispensables

¿Conocíais estos 6 accesorios de cocina? ¿Cuál os parece el más práctico? Yo sin duda me quedo con todos.

Decoradora de interiores titulada, cursé los estudios en la academia I.A.D.E. de Bilbao y durante muchos años trabajé en importantes estudios de arquitectura y diseño. Pero el cuidado de mis dos hijos pequeños y la incompatibilidad que existe para compaginar vida laboral y familiar me alejaron de mi profesión.